Стоит ли онкобольным избегать сахара?
Существует много мифов и вопросов о сахаре и
лечении рака. Но что на самом деле нужно знать онкобольным пациентам о сахаре, чтобы убедиться, что они получают лучшую диету во время лечения? В этой статье я отвечу на самые распространенные вопросы о сахаре и лечении рака.
Какой тип сахара лучше всего подходит для онкобольных?
Во-первых, важно понимать разницу между распространенными типами сахара и их влияние на организм.
Добавленный сахар, который может включать искусственные подсластители, коричневый сахар, глюкозу и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, содержится в напитках и переработанных продуктах.
Старайтесь употреблять не более рекомендованного количества добавленного сахара ежедневно, а при необходимости – меньше.
Американская ассоциация сердца рекомендует не более шести чайных ложек добавленного сахара в день для женщин и девяти чайных ложек в день для мужчин. Не более 10% от общего количества ежедневных калорий должны поступать с добавлением сахара. Помочь составить правильную диету поможет ваш
лечащий врач онколог.
Это потому, что добавленный сахар может привести к нежелательному увеличению веса, что может вызвать другие проблемы со здоровьем и повысить риск развития рака.
Натуральный сахар, содержащийся во фруктах и цельнозерновых продуктах, является лучшим выбором для онкобольных. Они называются сложными углеводами. Ваш организм расщепляет их и превращает в сахар. Организм перерабатывает сложные углеводы медленнее, чем сахар из пирожных, печенья, пирогов и конфет. Сахар, содержащийся в таких сладостях, не расщепляется и может вызвать повышение уровня сахара в крови.
Скачки уровня сахара в течение дня никогда не являются полезными. Со временем повторяющиеся скачки уровня сахара в крови могут вызвать проблемы с сердцем, почками и другими частями тела. Поэтому, если вы ищете лучший источник сахара, он должен поступать из фруктов и цельного зерна.
Способствует ли сахар распространению рака?
Абсолютно нет. Организм не работает таким образом.
Каждая клетка вашего тела использует глюкозу, форму сахара, и это касается также раковых клеток. Но ваш организм не выбирает раковые клетки и не решает отдать сахар этим клеткам. Так же он не делает этого и для здоровых клеток. Сахар в организме есть везде. Это не означает, что сахар способствует распространению рака.
Проблема сахара в том, что это, по сути, пустые калории. Лучше потреблять витамины и питательные вещества, которые помогают организму оставаться сильным во время лечения рака.
Нужно ли полностью исключить сахар из своего рациона?
Нет. Исключить весь сахар из своего рациона может быть сложно и нереально поддерживать его в течение длительного времени.
Вам не нужно применять подход “все или ничего”. Умеренность – это ключ к успеху. Если вы знаете, что идете на вечеринку и хотите съесть кусочек торта, это нормально. Просто убедитесь, что большая часть того, что вы потребляете в течение дня, включает баланс фруктов, овощей, белков и цельного зерна.
Полезны ли искусственные подсластители?
Искусственные подсластители следует ограничить. Эти синтетические заменители сахара могут содержать ноль калорий, но это не означает, что они полезны.
Они не имеют никакой питательной ценности и могут оказать негативное влияние на здоровье.
Лучше ограничить искусственные подсластители или потреблять их в умеренных количествах.
Можно ли употреблять натуральные подсластители?
Натуральные подсластители, такие как мед, финики, изюм и агава, часто считаются здоровой альтернативой сахару. Но их польза для здоровья недостаточно велика, чтобы изменить свой рацион.
Натуральные подсластители содержат некоторые антиоксиданты, витамины и минералы, но в очень малых количествах. Они не окажут большого влияния на ваше здоровье.
Самое важное для онкобольных – потреблять сахар в умеренных количествах и придерживаться сбалансированной диеты. Сосредоточьтесь на получении питательных веществ, необходимых для того, чтобы оставаться сильными во время лечения.
